О сайте | Вопросы/Ответы | Словарь | Форум| Чат| Контакты | RSS Вход | Регистрация
Домашняя страница
Новости Сёла История Поэзия Голос Лезгин Народы Библиотека
Фото Видео Музыка
 

Статистика Форума
Обновленные темы
Популярные темы
Активные лезгияр
Новые пользователи
Как можно уб... Ответов [ 9 ]
Аксессуары д... Ответов [ 0 ]
Ремонт форсу... Ответов [ 0 ]
Управление э... Ответов [ 0 ]
Какое оборуд... Ответов [ 2 ]
Вопросы-отве... Ответов [ 1151 ]
Анекдоты Ответов [ 386 ]
Любимые или ... Ответов [ 258 ]
Шиирар Ответов [ 246 ]
Музыкальное ... Ответов [ 215 ]
Слезинка Постов [ 2159 ]
Лань@Админ Постов [ 643 ]
LezGiYar Постов [ 565 ]
Ярушк@ Постов [ 376 ]
Lek5 Постов [ 326 ]
МатвейкаДата [ 20.03.2026 ]
ДимонДата [ 20.03.2026 ]
allona71642Дата [ 20.03.2026 ]
РимочкоДата [ 19.03.2026 ]
сушкинДата [ 18.03.2026 ]
Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: lezgin85, Mira  
Форум ЛезгиЯр » Общий форум » Общие темы » Какое оборудование нужно для открытия небольшой сыроварни?
Какое оборудование нужно для открытия небольшой сыроварни?
 
Сообщение Сегодня, 11:18
Сообщение #1


Жуванди
Группа: Пользователи
Сообщений: 169
Регистрация: 17.03.2025
Из: Российская Федерация
Пользователь №: 2769
Отсутствует

 
Собираюсь открыть свою небольшую сыроварню, но пока имеется только помещение под производство. Посоветуйте, какое оборудование нужно приобрести в первую очередь, чтобы начать производить самые простые сыры? Знаю, что мне нужен резервуар для варки и пресс для отжима.


--------------------
Перейти в начало страницы
 
 
Сообщение Сегодня, 11:24
Сообщение #2


Жуванди
Группа: Пользователи
Сообщений: 174
Регистрация: 15.03.2025
Из: Российская Федерация
Пользователь №: 2767
Отсутствует

 
Вам нужно в обязательном порядке вложиться в качественные формы и хороший дренажный стол из нержавейки для отделения сыворотки. Обязательно предусмотрите место под климатическую камеру, потому что без строгого соблюдения температурного режима и влажности при созревании вы никогда не добьетесь нужной текстуры.


--------------------
Перейти в начало страницы
 
 
Сообщение Сегодня, 11:28
Сообщение #3


Жуванди
Группа: Пользователи
Сообщений: 167
Регистрация: 18.03.2025
Из: Российская Федерация
Пользователь №: 2770
Отсутствует

 
Сыроварня дело серьезное, и к обустройству нужен правильный подход и точный план того, что именно вы будете производить. Все необходимое оборудование для производства сыра можете заказать вот здесь https://agroteh55.ru/  Помимо прессов вам нужен резервуар для засолки и формовочный аппарат, и еще много чего. Вам нужно отталкиваться от вида сыра и под него уже подбирать агрегаты.


--------------------
Перейти в начало страницы
 
Форум ЛезгиЯр » Общий форум » Общие темы » Какое оборудование нужно для открытия небольшой сыроварни?
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


ПОСЛЕДНЕЕ НА ФОРУМЕ
(9)
(0)
(0)
(0)
(2)
(3)
(0)
(0)
(0)
(0)
ТОП 100 ЛЕЗГИНСКИХ САЙТОВ
 Стать участником рейтинга
ДРУГИЕ РАЗДЕЛЫ
Внимание! Администрация сайта может не соглашаться с мнениями пользователей. Все права защищены LezGiYar © 2026
При копировании материалов ссылка на сайт Lezgi-yar.ru обязательна