В Кабале завершился Фестиваль варенья. Как сообщает ЛезгиЯр со ссылкой на АзерТАдж, в Кабале состоялся первый в стране «Jam Festival», который привлек сотни местных и иностранных туристов.В фестивале, организованном Министерством культуры и туризма совместно с Исполнительной властью Кабалы, приняли участие представители Национального центра кулинарии. Участники представили 12 видов варенья из 12 городов страны. Варенье и джем, являются обязательным для завтрака во многих странах и занимают особое место в азербайджанской кухне. В Азербайджане вместо сладкого чая, любят варенье с чаем. Согласно условиям конкурса, каждый участник мог представить один вид варенья, который оценивался по 100 бальной системе. ... читать дальше »»»